農家の跡継ぎの戯言
大学では3月といえば就職活動が始まる時期。
3年生に限ってですがね。あとは就職浪人していた4年生。
ここ数年は不景気の影響からか就職浪人する人が目立つ様子。
自分は実家の農業を継ぐか悩んでいるんですが、結論として就職活動はやってみることに。
別に農業法人とかに就職するのではなくメーカーとか金融とかの企業を中心に周る予定。
全く別の畑でも営業の経験とか金融の知識ってのは絶対に役に立つと思うし。
正直自分の親や祖父の商売の仕方をみていてすっごく不効率だと感じることが多い。
ビジネス的な思想がないというか、もっと工夫して利益率をあげたり販路を拡大って発想があんまりない。
ふつーに作物を作っていればなんとかなる、的な。
中には法人化して農業をシステム化してるとこもあるけどね。
そういうところは新卒社員なんかもとってるし、大手チェーンの需要を一手に引き受けたりしてるからかなり利益は多そう。
自分はどちらかというとそうやっていきたい。
野心はあるし農業は嫌いじゃないから。
放射能の影響で関東近辺の農家は正直将来が不安な点があるかと思うけど、あまりそんなことばかり考えても意味がないのでまずは出来ることを全力でやろう。
長瀞でライン下り&火祭り
職場の慰安会で長瀞に社員旅行をすることに。
なぜか夜のイベント係に任命されてしまったので、新入社員で出し物をすることに。。
なぜか「オタ芸」を皆で踊るというシュールなイベントになってしまいましたが笑、女の子はギャップで可愛かったのか、意外と公表でしたね♪
なんとか役目を果たせたということでその後めっちゃ飲んで二日酔いになってしまったのはいい想い出。。
長瀞には温泉はないんですけど、その宿には立派な露天風呂が!
別に成分が温泉じゃなくても温泉気分を味わえれば全く問題ないですね~
年配の上司の方々にも好評でしたし、これは毎年やってもいいかも。
一泊二日の短い旅行なので二日目は長瀞で有名なそば店に行ってから、火祭りという催しに参加。
燃えた後の灰の上を歩くことで、不運をふきとばす!みたいな意味があるそうです。
もちろん靴ははいたままですよ!
お坊さん達が念仏をとなえる中を歩くので、異様な雰囲気だったのが記憶に残っています。
たまには楽しいだけの祭りよりああいった珍しいお祭りもいいですね。
最後はメインイベントのライン下り。
長瀞といったらこれでしょう。。
予約の都合で何故かスケジュールの最後になってしまったので、皆へろへろになりながら漕いでましたね~
家に帰ったらバタンキューで寝ちゃいましたし。
翌日の仕事はつらすぎたけど楽しかった~~~!!
家庭農園の野菜で野菜炒めとポトフ
自分で育てた野菜の味はひとしお!!と聞いたので半年前からはじめた家庭農園。
田舎なので無駄にでかい庭を有効活用できたのは嬉しかったですね☆
いんげんとそら豆とキャロット人参、キャベツ、プチトマト等を植えましたがだいたい収穫が終わりました!
んで待ちに待ったお野菜の実食。
形はスーパーに売っているお野菜よりかはそりゃイマイチだけど無農薬有機野菜です。
安心安全に加えて自分で作ったという付加価値が加わりますので美味しくないわけがない!!
子供向けに肉野菜炒めと親向けにポトフを作りました。
レシピはクックパッドで適当に検索して美味しそうなのをセレクト。
野菜の味がすっごく濃くて美味しかったですねぇ~~~。
これははまっちゃう人いるのわかります、私も今度は絶対品種増やして家庭農園のスペースも増やす!
ご近所さんにおすそ分け出来るくらいの品質のお野菜を次はつくりたいですね。
販売する気とかはないけど、日常の料理に華をそえたい。
食費の節約にもなるし、趣味にもなる家庭農園は初めて良かったです。
週末はホームセンターで新しい種を買ってこよ。